Valentine Day: स्वीट हार्ट केक से कराएं पार्टनर का मुंह मीठा

  By : Bhagya Sri Singh | February 14, 2018 6:27 pm

नई दिल्ली। ऐसा कहा जाता है कि मर्दों के दिल का रास्ता उनके पेट से होकर जाता है तो क्यों न इस वैलेंटाइन आप रेस्तरां जाने के बजाए अपने हाथों से ही पार्टनर को कुछ स्पेशल बना कर खिलाएं। लोगों को चॉकलेट खाना बेहद पसंद होता है। ऐसे में क्यों न आप अपने पार्टनर को स्वीट हार्ट केक बना कर खिलाएं। यकीन मानिए जब आपका पार्टनर इसे खायेगा तो आपकी तारीफों के पुल बांधें बिना नहीं रह सकेगा।’

क्या कहा आप इसे बनाना नहीं जानती। अरे फिकर नॉट। जब हम हैं तो काहे का गम। आज हम आपको बनाना सिखायेंगे स्वीट हार्ट केक। बनाइये और घर में ही कैंडल लाइट डिनर अरेंज करिए और पार्टनर का दिल जीत लीजिये। पेश है रेसिपी:

सामग्री:

ब्रेड स्लाइस- 6

मिक्स्ड फ्रूट जैम- 1 कप

खोया- 1 बड़ा चम्मच

स्ट्रॉबेरी पुडिंग- 3 कप

खाने वाला लाल रंग- 2 बूंद

ऑलिव ऑयल- 1 कप

पिसी चीनी- 1 छोटा चम्मच

रेसिपी:

– सबसे पहले खोए को भूनकर इसमें चीनी और खाने वाला लाल रंग मिला लें।

– अब सभी ब्रेड स्लाइस हार्ट शेप में काट लें। स्ट्रॉबेरी पुडिंग को भी हार्ट शेप में कट कर लें।

– अब एक फ्राइंग पैन में ऑलिव ऑयल गर्म करके मद्धम आंच पर ब्रेड स्लाइस हलकी फ्राइ कर लें।

– इन फ्राइड ब्रेड स्लाइस पर मिक्स्ड फ्रूट जैम लगा कर उसके ऊपर हार्ट शेप्ड स्ट्रॉबेरी पुडिंग रखें।

सजावट के लिए :

– खोए की छोटी-छोटी-बड़ी बॉल्स और खोया रोल्स बना लें।

– अब इन बड़ी बॉल्स को अंगूठे की सहायता से दबाकर पत्तियों का आकार दें।

– अब एक चाकू की सहायता से पत्तियों पर लाइंस बनाएं।

– तैयार है आपका स्वीट हार्ट केक। अपने पार्टनर को इसे खिलाएं और जगाएं अपनी लव लाइफ में स्पार्क।